Keittiömestari Vantaalle, Tikkurilaan

Keittiömestari, tule mukaan Sodexo-tiimiin, uuteen tammikuussa 2025 avattavaan henkilöstöravintolaan Vantaan Tikkurilaan! Suhtaudut intohimoisesti ruokaan ja toiminnan järjestelmällisyyteen, joka näkyy tavassasi johtaa ruokatuotantoa. Tämä tehtävä on mahdollisuus vaikuttaa positiivisesti työlläsi sekä edetä urallasi globaalissa johtavassa palveluyrityksessä.

Meillä olet tiiminjäsen, jota arvostetaan juuri omana itsenäsi. Työsi on merkityksellistä ja arjen teoilla on iso vaikutus. Sodexolla sinä voit menestyä juuri omalla tavallasi. Sodexolla työskentely on enemmän kuin työpaikka: se on mahdollisuus olla osa jotain suurempaa.

Tulemme tarjoamaan ravintolassa arkisin herkullista lounasta ja huolehdimme korkeatasoisista kokous- ja edustustarjoiluista sekä erillisestä kahvilasta. Haluamme, että jokainen asiakas tuntee itsensä tervetulleeksi ja että olemme täyttäneet hänen odotuksensa hyvästä asiakaskokemuksesta.

Toimitilat sijaitsevat keskeisellä paikalla Tikkurilassa, erinomaisten kulkuyhteyksien varrella.

Millaista työsi on:

• Olet keittiön tähti, joka osallistuu operatiiviseen toimintaan, suunnittelee ruokatuotannon toimintaa ja valmentaa omaa tiimiä.
• Johdat ja ohjaat monipuolisen ruoan valmistusta ja maustamista.
• Vastaat budjetin toteutumisesta, tavarantilauksista, sekä ruokatuotantoon kuuluvista kirjauksista, inventaareista ja raportoinnista.
• Työskentelet tiimisi kanssa valmentaen, ohjaten ja kehittäen heidän osaamistaan.
• Vastaat omavalvonnasta ja varmistat, että työntekijät toimivat ohjeiden ja säännösten mukaan.
• Varmistat, että sinun ja tiimisi valmistama ruoka ja sen esillepano ovat ensiluokkaisia.

 Mitä toivomme sinulta:  

• Tehtävään sopivaa koulutusta (esim. kokki, keittiömestari tai restonomi)
• Vankkaa kokemusta suurkeittiöntoiminnasta ja vastaavista esihenkilötehtävistä
• Erityisruokavaliotuntemusta
• Hyviä tietoteknisiä taitoja ja kokemusta keittiön tuotannonohjausjärjestelmistä
• Tiimityöskentelytaitoja ja valmentavaa työotetta
• Hyvää suomen kielen luku- ja kirjoitustaitoa (Finnish language skills) Reseptiikka ja työohjeet ovat suomenkielisiä.

Mitä tarjoamme sinulle:  

• Joustavan ja dynaamisen työympäristön
• Ihanteelliset työajat 
• Mahdollisuuden jatkuvaan kehittymiseen ja koulutuksiin    
• Runsaat mahdollisuudet kasvaa yrityksen mukana    
• Kattavan perehdytyksen ja työvaatteet  
• Kattavat ja nykyaikaiset työterveyspalvelut 24/7  
• Mahdollisuuden vuosittaiseen tulospalkkioon,  e-passin, merkkipäivä- ja palvelusvuosimuistamisen jne. 

Tehtävä on vakituinen ja kokoaikainen. Työ on pääsääntöisesti päivätyötä arkisin klo 7-16 välillä. Palkkaus sopimuksen mukaan ja työn aloitus tammikuun 2025 puolivälissä.

Lisätietoja tehtävästä antaa arkisin klo 9.00–14.00 välillä Saini Sänkiniemi, 050 406 4594 jätäthän tarvittaessa soittopyynnön.

Jos olet innostunut työskentelemään yhdessä mukavan ja osaavan tiimin kanssa sekä kehittämään omia taitojasi, tämä paikka voi olla juuri sinua varten! Hae jo tänään!  

 Sodexo yrityksenä  

Sodexolla rakennamme parempaa arkea ja parempaa elämää kaikille. Maailman johtavana elämänlaatua parantavien palvelujen tarjoajana me toimimme 45 maassa ja palvelemme yli 80 miljoonaa asiakasta päivittäin ruoka-, toimitila- ja kiinteistöpalveluilla.