Keittiön vuoropäällikkö, kokkeja ja tarjoilijoita

CMB Ravintolat Oy -ravintolaryhmään kuuluu Lahden talousalueella ravintolat Santa Fé, Santa Fé Express, Malskin Bistro sekä lisäksi Lahden matkustajasatamassa laivat Kaunis Veera ja Ilona. Tarjoamme innostavan, laadukkaan ja iloisen työyhteisön monipuolisissa ravintoloissamme. Lue lisää: cmb.fi’

Sykkiikö sydämesi hyvälle ruualle, loistavalle asiakaskokemukselle ja työpaikalle, johon on mukava tulla? Meillä saattaa olla paikka sinulle! 

Haemme CMB Ravintolat Oy:n nykyisiin ravintoloihin sekä tammikuussa avattavaan uuteen toimipisteeseen Lahteen KOKKEJA ja TARJOILIJOITA vakituisiin työsuhteisiin sekä KEITTIÖN VUOROPÄÄLLIKKÖÄ Ravintola Santa Fe’hen.

Keittiön vuoropäällikkö Ravintola Santa Fe’hen

Keittiön vuoropäällikkönä vastaat Ravintola Santa Fe’n päivittäisen työn organisoinnista keittiössä sekä osallistut lounas ja a’la carte annosten valmistukseen. Työtehtäviisi kuuluu myös raaka-ainehankinnat, tavarantilauksia, kuormanpurkua, omavalvontaa ja puhtaanapitoa. Vastaat oman laumasi hyvinvoinnista sekä osaamisen kehittämisestä omalla esimerkilläsi.

Toivomme sinulta aiempaa kokemusta vastaavasta tehtävästä, esim. parin vuoden ajalta. Olet tulos- ja kehityshaluinen ja pystyt yhdessä tiimisi kanssa luomaan asiakkaille nautinnollisia ravintolaelämyksiä.

Kyseessä on kokoaikainen, vakituinen työsuhde.

Kokit

Työtehtäviisi kuuluu monipuoliset keittiön tehtävät esivalmisteluista annosten valmistukseen.

Toivomme aiempaa kokemusta ravintolakokin tehtävistä, niin a la carte- kuin lounasruoan valmistuksen parista. Keittiöalan koulutus on ehdottomasti eduksesi. Ensisijaisen tärkeää on aito kiinnostus alaa kohtaan sekä halu kehittyä edelleen.

Tarjoamme kokoaikaisen, vakituisen työsuhteen.

Tarjoilijat

Tarjoilijana työtehtäviisi kuuluvat kaikki salin työtehtävät: tarjoilu, anniskelu sekä blokkaus.

Sinulla on ravintola-alan koulutus ja olet jo kartuttanut aiempaa työkokemusta a’la carte- ja baaritarjoilusta. Työskentelet kovassakin kiireessä hymy huulillasi ja nautit asiakaskohtaamisista. Olet tiimipelaaja ja hallitset myös itsenäiset työtehtävät. Hygienia- ja anniskelupassi tulee olla suoritettuna, vastaavan pätevyydet ovat eduksesi.

Tarjoamme vakituisen työsuhteen, jossa työaika on  30 h/vko. Tilanteesi mukaan mahdollisuus myös pienempiin tunteihin.

Tarjoamme sinulle:

• Vakituisen työsuhteen 
• Ammattitaitoiset ja ihanat työkaverit
• Innostavan työympäristön, jossa kehitystäsi tuetaan
• Kasvavan ja kehittyvän työpaikan

Mikäli haluat osaksi CMB:n huipputiimiä, jätäthän hakemuksesi mahdollisimman pian alla olevan linkin kautta. Haastattelemme jo hakuaikana ja tehtävät täytetään heti sopivien henkilöiden löydyttyä.

Lisätietoja tehtävästä antaa Go On Lahden HR-päällikkö Jelena Alkunen, jelena.alkunen@go-on.fi, puh. 044 768 0860.