Haemme Kokkia uuteen konseptiimme!

Etsimme kahta intohimoista ja ammattitaitoista kokkia liittymään tiimiimme uuteen Italialaiseen ravintolaan joka avataan Helsingin keskustaan.
Jos olet kokenut kokki ja rakastat tuottaa ainutlaatuisia makuelämyksiä, nautit monipuolisten ruokalajien valmistuksesta, haluamme kuulla sinusta!

Työtehtävät:

Valmistaa ja suunnitella monipuolisia lounas- ja illallisannoksia.
Osallistua lounas- ja illallismenujen kehittämiseen ja uusien reseptien kokeiluun.
Ylläpitää korkeaa laatustandardia kaikissa keittiön toiminnoissa, mukaan lukien ruoanlaitto, esillepano ja annoskokonaisuudet.
Noudattaa hygieniamääräyksiä ja turvallisuusstandardeja.
Työskennellä tiiviissä yhteistyössä muiden keittiön ammattilaisten kanssa ja osallistua päivittäisiin keittiötehtäviin.

Edellytykset:

Kokemusta kokkina italialaisessa keittiössä (vähintään 2 vuotta).
Kyky työskennellä kiireisessä ja nopeatempoisessa ympäristössä.
Luovuutta ja innostusta yhdistää eri keittiöiden makuja ja tekniikoita.
Hyvät organisointitaidot ja kyky työskennellä tiimissä.
Hygieniapassi ja kokin ammattitutkinto katsotaan eduksi.

Tarjoamme:

Mahdollisuuden olla mukana uuden ravintolan rakentamisessa ja kehittämisessä.
Todella hyvän kilpailukykyisen palkan ja hyvät työsuhde-edut.
Innostavan ja ammattimaisen työympäristön.
Mahdollisuuden kehittää omaa ammattitaitoasi ja tuoda omia ideoitasi esille.

Työaika:

Työ on kokoaikainen ja sisältää työskentelyä sekä aamu- että iltavuoroissa.

Hakeminen:

Jos haluat olla mukana luomassa uutta ravintolaelämystä Helsingissä, lähetä hakemuksesi ja ansioluettelosi. Hakuaika päättyy (20.09.2024).

Lisätiedot:

Lisätietoja tehtävästä saat ravintolapäälliköltä, puh: +358 451779753.