Etsimme osaavaa ja intohimoista keittiöpäällikköä vakituiseen työsuhteeseen Kajaaniin!

Sijainti: Kajaani
Työsuhde: Kokoaikainen, vakituinen

Haluatko työskennellä ravintolassa, jossa pääset aidosti vaikuttamaan lounas- ja à la carte -listan sisältöön? Etsimme tiimiimme keittiöpäällikköä, joka arvostaa laadukasta ruokaa, nauttii asiakkaiden ilahduttamisesta ja osaa valmistaa maistuvia lounaita kiireisissäkin hetkissä. Jos sinulla on kokemusta kokin- vuoropäällikön- tai keittiöpäällikön tehtävistä ja kykyä toimia ammattimaisesti itsenäisessä roolissa, tämä paikka voi olla juuri sinua varten!

Tehtäväkuvaus:

Keittiöpäällikön roolissa päävastuunasi on herkullisten lounaiden valmistus ja suunnittelu. Tehtäviisi kuuluu myös lounaslistan sekä pienen à la carte -listan kehittäminen ja kaikki tämä yhdessä muun keittiötiimin kanssa. Toivomme, että sinulta löytyy luovuutta ja intohimoa kokeilla uusia makuja ja kehittää reseptiikkaa, joka saa asiakkaamme palaamaan kerta toisensa jälkeen. Päivittäisessä työssäsi vastaat raaka-aineiden käsittelystä ja ruoanvalmistuksesta, tilausten teosta ja huolellisuudesta keittiötoiminnan jokaisessa vaiheessa. Esimiesvastuuta roolissa ei ole.

Odotamme sinulta:

Aikaisempaa kokemusta alan työstä - hallitset perusruoanvalmistustaidot ja sinulla on hyvä käsitys erilaisista tekniikoista
     Alan koulutusta - esimerkiksi kokin ammattitutkinto katsotaan eduksi
     Luovuutta ja kehittämishalukkuutta - nautit uusien reseptien kokeilemisesta ja listojen suunnittelusta
     Itsenäistä työotetta ja paineensietokykyä - osaat organisoida työsi kiireessä ja varmistaa, että laatu säilyy korkeana
     Valmiutta työskennellä myös viikonloppuisin - työaikasi painottuu aamuihin, mutta vuoroja voi olla myös viikonloppuisin

Tarjoamme sinulle:

Vakituisen työpaikan vakaassa ja arvostetussa yrityksessä, jossa pääset kehittämään ammattitaitoasi, vaikuttamaan ruokalistojen sisältöön ja luomaan uutta!
     Mahdollisuuden toteuttaa itseäsi - meillä arvostetaan idearikkautta ja tuemme työntekijöidemme kehittymistä
     Innostavan ja ammattitaitoisen työyhteisön, jossa jokainen on valmis auttamaan ja sparraamaan toisiaan
     Kilpailukykyisen palkan kokemuksesi mukaan

Työaika:

Työ on pääasiassa aamupainotteista, joten päiväsi alkavat usein jo aikaisin aamulla. Työpäiviä saattaa ajoittain osua myös viikonlopulle, mutta työvuorot suunnitellaan reilusti etukäteen. Tyä alkaa heti sopivan henkilön löytyessä, joten haastattelemme hakijoita jo haun aikana.

Hae pian!

Lisätietoja tehtävästä antaa:

Minna Leinonen p. 040 6636 123, minna.leinonen@nordrec.fi tai

Nordrec on vuonna 2022 perustettu henkilöstöpalvelualan yritys. Meillä Nordrecilaisilla on vankka kokemus rekrytoinneista, henkilöstövuokrauksesta sekä yrittäjyydestä. Emme harrasta turhia korulauseita, vaan puhumme asioista suoraan, toimimme joustavasti, läpinäkyvästi ja luotettavasti. Haluamme kasvaa ja menestyä asiakkaidemme ja työntekijöidemme kanssa yhdessä. Palvelemme asiakkaita ja työnhakijoita ympäri Suomen, jonka lisäksi työmahdollisuuksia löytyy projekteissa EU-maissa ja Norjassa.